Der Quellenhof in dem Thüringer Waldtaldorf Langenschade hat eine landwirtschaftliche Fläche von derzeit etwa 23 Hektar Grünland. Wir bewirtschaften den Hof seit 1996 als kontrolliert ökologische Biolandwirtschaft. Eigentlich besteht der Quellenhof mittlerweile aus zwei Hofstellen unseres Dorfes. Das Hauptaugenmerk des Betriebes liegt neben Wollschwein- und Großesel-Zucht, auf der Herdbuchzucht unserer schottischen Hochlandrinder. Sie prägen eindrucksvoll das Bild unserer Landwirtschaft und sind in kürzester Zeit die Lieblingstiere auf unserem Hof geworden, welche selbst den Großvater dazu bringen, auf Zuchtschauen in ganz Deutschland herumzureisen.

Wenn Sie unserer Herde besichtigen möchten, können Sie gern mit uns Kontakt aufnehmen.